pinyin:shēng

Chinese phrase: 生命 shēng mìng - one's life
出生 chū shēng - be born
生日 shēng rì - birthday

Examples:
星
pinyin: xīng
Chinese phrase: 星星 xīng xing - star

性
pinyin: xìng
Chinese phrase: 性别 xìng bié - gender, sex
男性 nán xìng - male

胜
pinyin: shèng
Chinese phrase: 胜利 shèng lì - victory